【直报网北京1月2日讯】（搜狐）宋美龄40岁患癌，却活到了106岁，只因最爱吃这两种菜。之所以她能活这么长时间，除了她个人心态等原因，这两种蔬菜给了她莫大的功劳吧。

芹菜

芹菜的降压功效都已经被大家熟知，受到很多朋友们的喜爱。其实，芹菜不仅可以降压，还可以降糖、降脂。

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镇静安神

芹菜可分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用，有利于安定情绪，消除烦躁。

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利尿消肿

芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85. 7%，可治疗乳糜尿。

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芹菜平肝降压

芹菜含酸性的降压成分，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

推荐吃法：芹菜炒木耳

食材：芹菜、木耳、油、盐。

做法：

01芹菜洗净，摘叶后撕成约3－4cm的条，备用。