【直报网北京6月13日讯】（搜狐美食）中国菜，小伙伴们每天都吃，您想尝尝换和一道有异国情调的硬菜吗，我要给你送上芝士炸鸡和芝士年糕，当你看到他时，你会流口水。

配料：鸡腿2个，400克，盐1茶匙，生抽1茶匙料酒，1茶匙糖，1茶匙辣椒粉，韩式辣椒酱，1茶匙大蒜粉，芝麻适量，芝士适量。

方法：

1、从鸡腿上取下骨头，取出皮切成小块。

2、准备一碗，把鸡腿丁放在碗里，加1茶匙盐，生抽1茶匙，料酒1茶匙，糖1/2，辣椒粉1/2，辣椒酱1/2，大蒜1/2，搅拌均匀，腌制20分钟，让每一片鸡腿肉充分尝起来。

3、把水倒入锅内，水开后到米糕里，直到所有的糕点都煮沸并漂浮起来，把年糕取出放入冷水中备用。

4、加些水，盖上盖子再炖八分钟，打开盖子并添加煮好米糕，炒香。

5、最后，加入芝士的灵魂，根据个人喜好添加芝士，盖上盖子并炖至芝士融化，最后，洒芝麻完成。

看着这个芝士太有诱惑力和满足感了，鲜嫩的鸡肉裹着丰富的芝士，再加上一点酥脆的年糕，这个味道太好了。

（原标题：芝士是电源，今天芝士控制的硬碟来了，这是芝士炸鸡加年糕）

责编：小美

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