【直报网北京12月4日讯】（搜狐美食）长沙城南有着很多湘菜院子，其中吃活煮活鱼和口味湘菜的更是不计其数，今天就带大家来一家口味湘菜打卡活鱼，看看这些菜适合你的口味吗？

美食推荐：杂鱼一锅鲜，这种有黄鸭叫、鲫鱼、和河鱼一锅煮的汤，真的鲜美，每种鱼，肉质鲜甜，汤头奶白色，妥妥的冬日滋味。

腊猪脚炖莴笋，腊猪脚来自农家烟熏的那种，吃起来腊味十足，直接和脆嫩十足的莴笋一起炖，咸香Q弹的腊猪脚，带着莴笋浓郁的香气。

小炒花猪肉，里面的食材来自宁乡的花猪肉，切的很细，直接搭配小芹菜一起爆炒，带汤，猪肉吃起来香辣，汤汁泡饭真的一绝。

爆炒腊肠，对于喜欢吃腊味的朋友来说，真的是一道天花板级别的口味菜，腊肠切的细长，直接和小尖椒、豆豉一起爆炒，主打一个下饭美味。

红烧肉，出品很精致，一整块猪肉，表皮被油炸到起酥，在蒸，一筷子夹起，肉都像琥珀一样，吃起来咸香、肉香四溢，建议人多点，不然吃不完。

农家下饭菜，一道小黄菜，搭配春天腌制的小笋，上桌就想起十足，黄菜和小笋吃起来脆爽，伴着米饭吃，真的是两干三碗饭。

大家来长沙南边，想吃特色水煮鱼和口味湘菜的，这家店可以来寻味打卡！

（原标题：长沙城南这家口味湘菜，活鱼、和下饭菜，值得打卡！）

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