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便利店自营外卖配送重模式待解

时间:2018-10-23 10:13来源:北京商报 作者:北京商报 点击:
更多便利店在外卖配送上的布局不走寻常路。近日,北京商报记者走访发现,有便利店已开始自营外卖配送业务,为顾客提供门店

【直报网北京10月23日】(北京商报)更多便利店在外卖配送上的布局不走寻常路。近日,北京商报记者走访发现,有便利店已开始自营外卖配送业务,为顾客提供门店三公里范围内的30分钟送货上门服务。值得注意的是,不去接入市面上的外卖平台,而是选择自建配送团队,可谓高投入的重模式。此前,全家、全时等不少便利店也都早已有触网行动,一向对线上谨慎的7-11也刚刚宣布全面接入美团外卖,不过便利店做电商还尚未有较为成功的案例。

试水外卖配送

继7-11北京宣布全面接入美团外卖不久,又一便利店品牌加码O2O业务。北京商报记者走访发现,“便利蜂外卖来啦”、“外卖订单满50返50”的活动宣传海报已经在便利蜂门店内张贴。而在便利蜂手机App和小程序上,“便利蜂外卖”的入口也已置于首页醒目位置。事实上,便利蜂此前就曾在中关村地区的部分门店中试水外卖配送服务,而此次则将外卖服务在更多门店中铺开。

据北京商报记者了解,便利蜂外卖在内部被称为“蜂鲜达”项目。目前,便利蜂为门店三公里范围内的线上订单提供30分钟配送服务,而在便利蜂的门店密集区域基本可形成配送服务的全覆盖。从便利蜂的配送地图上可看到,北京市东城区、朝阳区、海淀区、昌平区几个城区内的多个大商圈、社区已经基本都覆盖配送服务。

值得注意的是,不同于全时、全家、7-11等便利店采取的直接与美团、饿了么、京东到家等平台合作的形式,便利蜂的外卖业务也由自己操刀。消费者可在便利蜂的小程序和App上下单,每单收取4元配送费。可配送的商品基本覆盖门店内销售的包子萌煮、热食便当、现磨咖啡、休闲零食、日用百货等全部品类。除此之外,部分区域还可配送蔬菜水果、肉蛋水产等更多品类的商品。

自营配送的成本博弈

事实上,此前全家、全时等不少便利店也都早已有触网行动,一向对线上谨慎的7-11也刚刚宣布全面接入美团外卖。SKU有限的便利店实体门店较难满足更多场景的消费需求,因此也引出了各种电商尝试,不过便利店做电商尚未有较为成功的案例,还有待进一步摸索。

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