材料：普通面粉1杯，燕麦片1/3杯，糖1汤匙，泡打粉1/2汤匙，盐少许，豆奶1杯，植物油适量，烤花生碎1/4杯，巧克力碎1/4杯，枫糖浆适量。

做法：1、在一个大碗中混合面粉、燕麦、泡打粉、盐和糖。

2、加入豆奶和少许植物油，搅拌充分。

3、加一半的花生碎和巧克力碎，搅拌均匀。

4、中火。平底锅，勺面糊煎至两面金黄。

5、一片片堆叠起来，每一层中间加花生碎和巧克力碎，最后淋上枫糖浆即可。

（原标题：没有烤箱也可以做西点——豆奶燕麦pancake）

责任编辑：王鹏娟