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年前焖好这锅,一个正月不开火

时间:2017-01-13 11:21来源:搜狐美食 作者:搜狐美食 点击:
年味越来越近,是不是感觉家里已经开始做各种好吃的啦?感觉每年从快放假开始,一直到到放完假去上班,在家就是一直吃,一直

【直报网北京1月13日讯】(搜狐美食)年味越来越近,是不是感觉家里已经开始做各种好吃的啦?感觉每年从快放假开始,一直到到放完假去上班,在家就是一直吃,一直吃,吃到胖好几斤。回来以后还有很长的时间是在吃素中度过,因为是在是太油了要清理肠胃。

跟大家说个特别sui的事,去年小编放假回家,大家都明白的,麻麻会做好多好吃的,然后吃的小编华丽丽便秘。但是!!麻麻给小编做了一碗神奇的红米饭,没过两天就好了,今天,小编把这道红米饭推荐给你们!

红米糙米饭顾名思义就是在糙米中加入红豆,红豆的味道能够与糙米相辅相成。而且还具有很强的消肿,利尿的功效。

吃红豆糙米饭有很强的饱腹感,并且有很强的清理食道的功效,一般吃两天以后,就能让你体验到大量排便,这,就是排出体内毒素的最好证明,肠道干净了,整个人自然就清爽啦~

材料:

糙米600ml 红豆1/3杯 盐5g

步骤:

1,糙米泡到水中洗净后捞出放到小盆里,放入红豆和盐

2,加水没过糙米,用搅拌器顺时针搅拌均匀,速度大约两秒一圈

3,将搅拌好的糙米放进电饭煲,(加入的水比平时多一点)浸泡30分钟后开始煮饭,做好后搅拌全部的米饭

4,一天一次上下搅拌米饭,三天后即可食用,一天食用1-2次

Tip:

这样做出来的糙米饭,时间越长越好吃。为什么要等三天再吃,是因为:

1,第一天的时候米饭是干巴巴的,米粒只有糙米的味道

2,第二天米饭整体变得有弹性,有了淡淡的香味,糙米的味道淡了很多

3,到了第三天,全部米饭变得有弹性,甜味变得更浓,几乎感受不到糙米的味道▲

(原标题:年前焖好这锅,一个正月不开火)

责编:小美

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