【直报网北京5月27日讯】(搜狐美食)大家都知道多吃青菜有益健康,蔬菜中富含维生素、叶绿素等,对身体健康有益,现在市场上很多油麦菜,价格比较便宜,绿色健康蔬菜,但是很多人都不太喜欢吃青菜,主要是做法单一,做出来的青菜像清水煮的一样无味,所以没有食欲,油麦菜多数人喜欢蒜蓉做法,像这样加入豆豉,做出的风味豆豉油麦菜保证你爱吃。 材料。 油麦菜,葱,姜,大蒜,豆豉,盐,花生油。 做法。 1,油麦菜洗干净,用刀切成小段。 2,豆豉,葱、大蒜各种调料备用。 3,锅里放入花生油,烧热。 4,改小火,加入蒜片,葱、蒜煸香,再加入豆豉微煸。 5,倒入油麦菜,翻炒一会儿。 6,煸炒均匀,加入盐,微火再炒一会儿。 7,看到叶子变软,颜色稍微发生变化即可出锅。 8,出锅装盘,豆豉油麦菜诱人不?健康美味下饭菜。 峰儿话语。 青菜要大火煸炒,不要炒的太厉害,不然会影响口感。 (原标题:油麦菜不仅可以蒜蓉, 加上豆豉蒜片的风味豆豉油麦菜更美味 ) 责编:小美 解读新闻热点、呈现敏感事件、更多独家分析,尽在以下微信公号,扫描二维码免费阅读。
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