欧阳文章:“内循环”战

欧阳文章:“内循环”战

“直销行业已出现了复苏拐点,而这拐点之基是由国家‘内循环’战略奠定的。”最近

完美古润金:助力扶贫让

完美古润金:助力扶贫让

“华侨华人在海外越久,对祖(籍)国的感情就越深厚。今年是中国决胜全面建成小康社

徐华锋:保健食品行业提

徐华锋:保健食品行业提

“疫情对保健食品行业的冲击是阶段性的,暂时的。”8月11日晚,在新京报贝壳财经主

当前位置: 直销报道网 > 美食 >

蛋炒饭摇身一变,竟然成了网红招牌!

时间:2020-08-14 10:42来源:搜狐美食 作者:搜狐美食 点击:
说实话,鸡蛋炒饭我已经做了太多次,无论是自己吃,还是做给孩子吃,虽然美味快手,但时间一久,难免会失去新鲜感。

【直报网北京8月14日讯】(搜狐美食)说实话,鸡蛋炒饭我已经做了太多次,无论是自己吃,还是做给孩子吃,虽然美味快手,但时间一久,难免会失去新鲜感。

今天,同样的食材,同样的营养,咱们稍微变一变做法,来一份堪比网红招牌的蛋包饭!

在金黄的蛋皮下,藏着粒粒分明的炒饭,搭配胡萝卜的香、虾皮紫菜的鲜,别提吃的多满足了。

吃它必须要用勺子舀,一勺蛋皮一勺饭,足够有仪式感。最好再搭配酸酸甜甜的番茄酱,那满口的醇香味道真是回味无穷。

这次的炒饭我搭配了紫菜和虾皮,不止提鲜度上升10倍不止,紫菜更是数一数二的富碘食物,虾皮还能额外给孩子补钙。

还有午餐必备的主食米饭、高蛋白的蛋饼,有它在,你就不用额外配菜了,高蛋白、高维生素、高微量元素,都非常齐全。

这个新鲜吃法,快来get一下~

- 鲜味蛋包饭 -

· 参考月龄 ·

12个月以上,对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

米饭150克 / 鸡蛋2个

胡萝卜15克 / 虾皮5克 / 紫菜4克

辅料:油 / 葱末 / 番茄酱 / 酱油

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用量

01

胡萝卜去皮切成小丁,紫菜用手撕成碎块状。

02

将紫菜碎倒入锅中,开中小火炒香,盛出备用。

*一直炒到颜色变绿,一捏就会碎的程度就可以了,吃起来是脆脆的。

03

锅中刷油,先加入虾皮煸香。

04

然后加入胡萝卜碎,翻炒均匀。

05

锅中继续加入米饭、无添加酱油、鲜菇粉,再次翻炒均匀。

*酱油和鲜菇粉都是给炒饭调味的调味品,根据孩子的月龄和口味来适量加入就可以,没有鲜菇粉的姐妹也可以换成少量的盐。

06

最后加入紫菜碎、葱花,给主食提香,翻炒一下。

07

熟透的炒饭盛入盘中,放好备用。

08

鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。

09

不粘锅刷油,直接倒入蛋液,开小火煎至定型,然后翻面。

10

煎至两面全部定型、熟透,从锅里取出,直接盖在炒饭表面。

11

最后再挤一点番茄酱,增强风味。就可以直接让娃用勺子舀着吃了。

*你们可以选用适合宝宝吃的配料干净的番茄酱,也可以自己自制,教程在这里→自制番茄酱教程

12

我们的宝宝蛋包饭就完成啦~简单快手,也不存在什么失败率,当做午餐最合适!

(原标题:蛋炒饭摇身一变,竟然成了网红招牌!补钙补碘更美味 )

责编:小美

【特别声明:部分文字及图片来源于网络,仅供学习和交流使用,不具有任何商业用途,其目的在于传递更多的信息,并不代表本平台赞同其观点。版权归原作者所有,如涉版权或来源标注有误,请及时和我们取得联系,我们将迅速处理,谢谢!】

解读新闻热点、呈现敏感事件、更多独家分析,尽在以下微信公号,扫描二维码免费阅读。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
分享到:
------分隔线----------------------------
发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:

关于我们 | 联系我们 | 诚聘英才 | 服务条款 | 广告服务 | 频道合作 | 本网内容授权书
Copyright © 1998 - 2013 www.Chndsnews.com All Rights Reserved
直销报道网 © 版权所有 京ICP备13035451号