【直报网北京5月26日讯】（搜狐美食）减脂期间必吃的减脂餐,好吃到哭的茄汁鸡胸肉,最近在减脂,所以都是吃低脂并且吃不胖的减脂餐,百吃不厌,酸酸甜甜的开胃菜,鸡胸肉真的是减脂中的王牌,就算吃一大盘也没什么热量,加上番茄也是超开胃,全程不加一滴油哦.那么现在就赶紧来看看这款酸甜可口的维生素超多的茄汁鸡胸肉做法吧.

首先准备以下材料:鸡胸肉,番茄,番茄酱,淀粉,料酒,生姜,黑胡椒粉,食用盐,食用油,香葱.先清水洗净鸡胸肉,番茄,生姜,香葱.把生姜切成姜丝备用,香葱切成葱花备用,鸡胸肉去除多余的脂肪,筋膜,残余的鸡骨头,番茄切成两瓣或是四瓣.鸡胸肉切成小块状,放入碗中依次加入淀粉,黑胡椒粉,姜丝,喜欢加料酒的话也可以添加料酒,用手抓拌均匀后静置半个小时腌制入味,也可以腌制一个晚上哦,起锅烧油,加入少许的食用油,把腌制好的鸡胸肉块放入锅里炒至变色,油温大概8分熟的时候再把腌制好的鸡胸肉块放进去,最后把番茄酱和切好的番茄加进去翻炒均匀,再添加适量的食用盐,转小火煮5分钟左右即可,出锅后撒上切好的葱花即可食用.这个时候再来一碗白米饭真是非常的享受.主要是不发胖,酸甜可口,营养丰富.

减脂餐的路上当然少不了富含大量优质蛋白质鸡胸肉啦,水煮鸡胸肉对正在减脂的朋友来说真的太折磨了,所以做一道茄汁鸡胸肉来满足正在减脂的朋友的口腹之欲,大家快来做做吧.

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（原标题：减脂餐之维生素多多的茄汁鸡胸肉,美丽饮食,人也会变得美丽~ ）

责编：小美

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