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百家千宴:特浓巧克力夹心蛋糕(3)

时间:2014-01-15 10:34来源:新浪博客 作者:君君 点击:
10、切拌均匀,不要过度搅拌 11、把面糊均匀的倒入纸杯中,每一个纸杯内再放一勺巧克力甘那休夹心 12、烤箱预热175度,中层17-19分钟,出炉立刻脱模 君

10、切拌均匀,不要过度搅拌

11、把面糊均匀的倒入纸杯中,每一个纸杯内再放一勺巧克力甘那休夹心

12、烤箱预热175度,中层17-19分钟,出炉立刻脱模

君君小贴士:

1、最近天气冷,所以巧克力不太容易化,这里可以使用隔水加热的方法让巧克力融化

2、原方用的高粉,不过我还是习惯性用了低粉

3、一小勺为5ml,一大勺为15ml,量勺淘宝有卖,是基础工具▲

(原标题:百家千宴#幸福烘焙——你绝对不能错过的:特浓巧克力夹心蛋糕)

责任编辑:王鹏娟

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