葡萄牙蛋挞

说起葡萄牙的甜品，很多人都会想到葡挞。最早的葡式蛋挞来自英国人Andrew Stow，他在欧洲西南部伊比利亚半岛的葡萄牙吃到里斯本附近城市Belem的传统点心Pasteis de Nata后，决定在传统食谱上加进自己的创意，于是1989年在澳门路环岛开设安德鲁饼店，用猪油、面粉、水和蛋，以及英国式的糕点做法，创作出广受欢迎的葡式蛋挞。▲

（原标题：美食世界杯之德国对葡萄牙 猪手香肠火腿的战役）

责任编辑：小丹