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动静交响 美味乐章(3)

时间:2014-07-17 09:34来源:今晚经济周刊 作者:今晚经济周刊 点击:
处处美味 处处创新 特调酱汁意面:主打自主研发菜系的80后老板说,意面其实每家都有,大家传统的想法就是意面一定要有番茄酱,而口感其实都大同小

处处美味 处处创新

特调酱汁意面:主打自主研发菜系的80后老板说,意面其实每家都有,大家传统的想法就是意面一定要有番茄酱,而口感其实都大同小异。但忆时光在查阅了很多美食资料后对食材进行了最健康而又美味的搭配,选用了足料的肉、香料和特制的酱料打造诚意十足的意大利面。很多顾客吃过之后,大呼要买酱料回去。

马里奥蘑菇罐:当超级马里奥风靡了80、90人的童年,每个人都想要得到蘑菇变得更强。有心的店家把蘑菇搬上了餐桌,不仅外形是一整颗蘑菇,连用料也选了大量的菇类和肉类。吃完可以感受一下自己有没有变强!值得一提的是,马里奥蘑菇罐分为咖喱牛、咖喱鸡、红烩香肠等各种口味任客人挑选。

芝士土豆泥:每日定量的新鲜土豆,大量的牛奶、玉米、奶油、芝士、培根……光凭想象就已经口水直流,以十足用料为主打的店家想必在这道传统菜系上不会让食客们失望。

手工薄坯披萨:与很多家店厚披萨不同,忆时光的披萨全部是纯手工现场赶制的薄披萨底,皮薄香脆。同样是大量的食材,浓郁的芝士和满满的肉类,咬下一口简直是“根本停不下来”的节奏!

个性酒水:保留了长岛冰茶、B52、莫吉托等传统酒水类之外,店家也自创了许多酒水,可根据顾客的喜好、心情甚至星座等为其调制一杯专属鸡尾酒。如果是对调酒感兴趣的顾客也可以亲自到吧台调制一番,自主选择性非常大。店主也相当自信地说:“我家的酒一定保真。”

处处惬意 处处美好

到了晚上,夜色渐浓,没有巡演和在外演出工作的美女老板经常会拿起吉他,为店内的顾客弹唱几曲,如果刚好赶上了的朋友就真的有耳福了。

大到食材的选购,小到自己种的薄荷叶,忆时光给人的感觉就是惬意。以音乐为主题,回忆那段你我曾经或者正在创造的一段美好的时光,封存它,回忆它,待时光走远,少年白头,至少还有一个地方值得我们去缅怀我们曾有的那段青春。它就是忆时光。找个时间,带上你爱的TA或者独自一人,来这里坐坐吧,体会一把置身世外的安宁。▲

(原标题:动静交响美味乐章)

责任编辑:小丹

 

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