【直报网北京4月29日讯】 (美食杰)　“色彩缤纷，操作简单的一款沙拉，多种食材搭配，口感丰富，富含多种营养，高纤维、高蛋白，清爽低热量，美味又饱腹，且不用过多地担心自己的体重，是减肥健身人群不可不试的菜单。”

主料：芹菜60克白煮蛋60克西红柿60克水浸金枪鱼罐头60克牛油果60克香蕉60克紫洋葱60克蔓越莓干20克

辅料：亚麻籽油1勺新鲜柠檬汁1.5勺盐0.5小勺

清爽彩虹沙拉的做法

1.备料

2.芹菜切丁

3.煮开水滴点油，芹菜焯水捞出过凉备用

4.其他食材洗净，切小丁，金枪鱼罐头只要鱼肉不要汁

5.摆盘

6.挤新鲜柠檬汁约1.5勺

7.加亚麻籽油或橄榄油一勺（吃饭用勺）

8.0.5小勺盐，拌匀即可

烹饪技巧

以上食材取去皮（壳）后重量，食材可自由变化，比如肉类可选烤鸡胸，可以添加适当坚果，蔬菜类取你所好。▲

（原标题：清爽彩虹沙拉）

责任编辑：小青

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