【直报网北京11月3日讯】（搜狐美食）每年的这个季节，过敏性体质的我，倍感香菇蓝瘦。动不动的皮肤过敏，白天还好些，晚上那是睡不着的节奏，一睡不好，各种老毛病都冒出来了。最近，又是忙忙忙，与闺蜜都已经好久未曾见过面了，两个人都累成狗了。

这个时候，更需要吃点甜食，治愈自己。亲手做个拔丝地瓜，丝丝缕缕的糖丝，暖暖的治愈系甜点，吃一块给疲惫的自己补充些许热量与能量。

【食材】地瓜4个、食用油1碗、白糖3汤匙

【做法】

地瓜洗净，削皮；切块，在清水中浸泡10分钟；地瓜沥干水分；热油，下地瓜；用中小火慢慢将地瓜炸至金黄；取出地瓜，待用。