【直报网北京7月18日讯】（搜狐美食）

芝麻海苔蛋卷

咬一口，满口芝麻香。

食材

海苔8片、鸡蛋2个、芝麻粉适量、食用油少许、淀粉少许、清水少许

标签

手指食物、增高补钙、不爱吃蛋、感冒发烧、各种饼类、10m+

难度

★★★

1、蛋黄蛋清分离。

2、蛋黄加入少许淀粉水打散，加入芝麻粉搅拌均匀。

3、热锅少油，倒入搅拌好的蛋黄液，摊成蛋皮。

4、铺上海苔。

5、倒入蛋清。

6、卷起，倒入少许清水，小火焖熟，出锅切块即可。

小贴士

1、海苔本身就是很好的调味料，所以可以不放盐。

2、全程要小火。

3、没有芝麻粉可以用芝麻粒代替或者用核桃粉也可以。

食材简单制作快手，非常适合上班族的妈妈给孩子做早餐。蛋卷的大小和软硬程度，也很适合给宝宝作为手指食物进行咀嚼锻炼。

（原标题：芝麻海苔蛋卷｜快手早餐蛋卷）

责编：小美

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