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电饭锅也能烤红薯!(2)

时间:2019-01-14 12:29来源:搜狐美食 作者:搜狐美食 点击:
虽然是用电饭锅烤出来的,但是同样流满糖汁,香气四溢,中间的红薯瓤烤的甘甜软嫩,几乎不含水,一点都不比外面卖的差。喜欢吃烤红薯的朋友,拿出

虽然是用电饭锅烤出来的,但是同样流满糖汁,香气四溢,中间的红薯瓤烤的甘甜软嫩,几乎不含水,一点都不比外面卖的差。喜欢吃烤红薯的朋友,拿出你家的电饭锅试试吧,不用加水,不用加油,焦香软嫩,比买的还好吃,以后想吃烤红薯就不用花高价钱买啦!

【需要注意的细节】:

1、挑选红薯的小技巧:颜色鲜艳饱满、色泽明亮的红薯比较新鲜,表皮有黑斑、凹凸不平、根部生根或者发黑的红薯不新鲜呦;

2、烤制的时候,用叉子或者牙签在红薯皮上戳几个洞,这样烤出来的糖汁就会流出来,流出来的糖汁不仅能够防止烤糊,而且烤出来的红薯更加软嫩香甜。

(原标题:电饭锅也能烤红薯!不用加水,不用加油,焦香软嫩,比买的还好吃)

责编:木子

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