虽然是用电饭锅烤出来的,但是同样流满糖汁,香气四溢,中间的红薯瓤烤的甘甜软嫩,几乎不含水,一点都不比外面卖的差。喜欢吃烤红薯的朋友,拿出你家的电饭锅试试吧,不用加水,不用加油,焦香软嫩,比买的还好吃,以后想吃烤红薯就不用花高价钱买啦! 【需要注意的细节】: 1、挑选红薯的小技巧:颜色鲜艳饱满、色泽明亮的红薯比较新鲜,表皮有黑斑、凹凸不平、根部生根或者发黑的红薯不新鲜呦; 2、烤制的时候,用叉子或者牙签在红薯皮上戳几个洞,这样烤出来的糖汁就会流出来,流出来的糖汁不仅能够防止烤糊,而且烤出来的红薯更加软嫩香甜。 (原标题:电饭锅也能烤红薯!不用加水,不用加油,焦香软嫩,比买的还好吃) 责编:木子 解读新闻热点、呈现敏感事件、更多独家分析,尽在以下微信公号,扫描二维码免费阅读。
|