【直报网北京3月30日讯】（搜狐美食）这是意大利的传统料理，能够在家里吃到这样的料理是最幸福的。

【需要食材】

鸡腿肉、大蒜、干辣椒、迷迭香、橄榄油、盐、黑胡椒、料酒、生姜、葱

【步骤】

第一步：鸡腿去骨，调整鸡肉的厚度，在厚的地方划几刀。加入生姜+葱+料酒+盐腌制20分钟。

第二步：锅里放适量的橄榄油，放入蒜片和辣椒段煎黄然后拿出，放入迷迭香剪出香味扔掉。

第三步：放入鸡腿头，皮朝下，然后按住不要让肉皮回缩，此刻用中火煎至定型，然后改小火慢煎12分钟，根据自己口感加黑胡椒，挤柠檬汁即可！

减脂期鸡腿完全可以吃，只是去掉皮热量更低。

火候和煎的手法，是这道菜成功的关键，小仙女们动起来，你绝对不会失望的。

超简单又快手！

喜欢就赶紧试试吧！

欢迎、评论、点赞、分享、收藏！

感谢大家的支持！

（原标题：意式恶魔煎鸡——减脂餐 ）

责编：小美

【特别声明：部分文字及图片来源于网络，仅供学习和交流使用，不具有任何商业用途，其目的在于传递更多的信息，并不代表本平台赞同其观点。版权归原作者所有，如涉版权或来源标注有误，请及时和我们取得联系，我们将迅速处理，谢谢!】

解读新闻热点、呈现敏感事件、更多独家分析，尽在以下微信公号，扫描二维码免费阅读。