【直报网北京3月24日讯】（搜狐美食）这个时令菜要多吃，入味下饭，补气宣肺，提高免疫力身体棒

食材：白萝卜1个、青蒜2根、蚝油、酱油、白糖、盐、食用油。

做法：

第一步：白萝卜洗净后，切成小块（可以不去皮）；青蒜洗净，蒜白拍破，切成小段。

第二步：热锅放油，放入蒜白炒出香味。

第三步：放入白萝卜翻炒2分钟，再加入白糖、蚝油和酱油

第四步：倒入适量热水，大火煮开后转中小火，煮20分钟

第五步：待汤汁快煮干时，放入青蒜叶翻炒几下，加盐调味即可食用

随着人们生活水平的提高和科技的进步，各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的，寻常得像我们熟悉的一段歌，如同我们朴实无华的人生，

在波澜不惊的日子里喜怒哀乐，耕耘收获，我们也认真地生长，有模有样地开花、结果。

这轻易一点拨，用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。

其实，这奥妙所在就是烹调的方法和智慧，多则腻，寡则淡，恰到好处才刚刚好。

（原标题：此个时令菜要多吃，入味下饭，补气宣肺，提高免疫力身体棒）

责编：小美

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