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这道菜鸡肉好吃栗子更好吃(2)

时间:2016-12-21 11:23来源:搜狐美食 作者:搜狐美食 点击:
第六步:鸡肉焯水备用。 第七步:锅中倒入适量的油,油热后将葱姜放入锅中煸炒出香味。 和八步:将鸡肉放入锅中煸炒至表面微黄。 第九步:往锅中放

第六步:鸡肉焯水备用。

第七步:锅中倒入适量的油,油热后将葱姜放入锅中煸炒出香味。

和八步:将鸡肉放入锅中煸炒至表面微黄。

第九步:往锅中放入1勺老抽、10克左右的冰糖,然后煸炒匀均。

第十步:往锅中倒入一大碗热水,然后盖好锅盖,大火烧开后转小火炖15分钟。

第十一步:将栗子放入锅中,再放入1勺盐调味。然后盖好锅盖,继续炖煮10分钟。

第十二步:将红绿辣椒放入锅中煸炒30秒。

第十三步:将锅里多余的汤汁收干,然后出锅前撒少许鸡精翻炒匀匀即可。▲

(原标题:这道菜鸡肉好吃栗子更好吃)

责编:小美

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