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好吃还培福!30万人抢购的月饼是这样制作的

时间:2018-09-06 10:23来源:凤凰网 作者:凤凰网 点击:
传承临济法脉的上海玉佛禅寺,肇轫于光绪中叶,是中国近代著名的禅宗寺院。

【直报网北京9月6日讯】(凤凰网)传承临济法脉的上海玉佛禅寺,肇轫于光绪中叶,是中国近代著名的禅宗寺院。

上海玉佛寺的手工月饼,每年都有三十几万人抢购。想要做出这样的月饼并非易事,没有上海玉佛寺三十多年的努力,就不会有这款网红月饼。

每一道食品都有自己独特的工序,那上海玉佛寺的手工月饼的是怎样做出来的?凤凰网佛教小编在即将揭秘!

一、拣料

上海玉佛寺严格选用特级食材进行加工

比如山核桃

上海玉佛寺为追求极致味道

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