【直报网北京11月29日讯】(搜狐美食)姜,是一个好东西,适当吃姜可以健脾温胃,促进消化吸收,并且姜中的挥发油可加快血液循环、使全身变得温暖。日常生活中人们吃姜的机会一般是在做菜的时候,这样吃姜,姜能发挥的作用极小。而生姜又太过辛辣,无人能直接食用,所以最好的食姜办法就是熬煮姜汤,冬季寒凉,经常喝姜汤可以增强免疫力,驱寒暖胃,健脾除湿,舒筋活血,补虚益气。尤其冬季经常在户外工作的人,更应该多喝姜汤来驱寒活血,预防感冒,从户外回到家,喝一碗暖暖的姜汤,可以预防一些小疾病的发生。 姜汁甜汤驱寒暖胃 姜汤最简单熬煮办法就是姜加红糖用水煮开,这样煮开的姜汤虽然加了红糖,但辛辣味还是比较重,很少有人能喝得下。今天小编分享一款名为姜汁甜汤的姜汤美食,这是用姜制作的一款甜品,功效比单纯的红糖姜水要强很多,对身体的好处也是多多。尤其对于女士来说,除了驱寒暖胃,除湿活血,补虚益气之外,还有补气补血,缓解痛经,温暖子宫的作用。 姜汁甜汤缓解女性痛经 1、生姜:姜对于男性,属助阳之品,自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。姜有加快新陈代谢、通经络等作用,男人食姜,可助阳防肾虚,驱寒暖胃,舒筋活血。姜对于女性,加红糖大枣食之,可补气补血,缓解痛经,温暖子宫,抗老防衰。产后的女性坐月子,以姜醋佐食,有利体质恢复及喂养婴儿。 姜汤驱寒暖胃舒筋活血 2、红薯:红薯含有丰富而特殊的维生素C、维生素E和钾元素。其中维C能明显地增强人体对感冒等多种病毒的抵抗能力;维E则能延缓衰老。红薯与生姜煮汤,不但可以减轻姜的辛辣味,还能增强免疫力,防感冒。 |