第九步：一个小时后把鹌鹑蛋和香干放入锅中，继续用小火炖半小时。

第十步：其实到这里卤肉就已经做好了，但是大家可以自行选择要不要大火收汁，如果本身汤汁不多就不要收汁了，因为没了汤汁卤肉饭会逊色不少。

添好饭，舀上一大勺带着浓郁汤汁的卤肉浇在热腾腾的米饭上，开动！

美好周末，理应如此。

还有就是上回我说要请吃饭的那位用户是cxcywj。

谢谢阅读！

祝好！

（原标题：卤肉饭 ）

责编：小美

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