民间有句俗话叫“肉不敌菇”，意思说金针菇的营养价值比肉类的营养价值更为丰富， 金针菇还有着“脑黄金...

广东省微生物研究所所长吴清平25日在广州称，生鲜海鲜含有耐热毒素、食源性病毒和生物毒素值得重视...

想减肥就不吃早饭？以色列一项研究显示，省略早餐会改变“生物钟基因”表达，从而影响餐后血糖和胰岛素水...

２１日上午，由湖南省文化厅、长沙市委、长沙市政府、世界中餐业联合会主办的“东亚文都·美食长沙——长沙非遗美食展示”活动在长沙坡子街火宫殿举行。...

安女士近日在麦德龙京顺路商场购买面包，回家后发现面包发霉。次日她去商场发现，同批次仍有6个发霉...

记者１９日从呼和浩特海关举行的新闻发布会上获悉，今年以来，呼和浩特海关缉私部门根据走私态势，对中蒙陆路口岸冻品走私给予严厉打击，目前共立案查办走私牛羊肉等...

只需倒入冷水稍等片刻，就可享用一顿热气腾腾的火锅，方便火锅成了今年以来的速食新宠。不过近日，其背后的安全性问题由此浮出水面。目前方便火锅市场有多达数百个品牌涌入，...

“夏吃一条鳝，冬吃一枝参”。一直以来，黄鳝都是人们喜爱的美食。日前，中国水产流通与加工协会与湖北省荆州市监利县联合举办全国首个黄鳝节。...

天气寒冷，部分蔬菜的价格出现上涨。昨天，记者在通州果园附近的菜店了解到，目前尖椒零售价...

在日前举行的2017中国食品发展大会上，稻香村食品集团股份有限公司以其百年技艺传承和持续创新荣获“金箸奖”2017年度食品标杆企业。...

近日，南京秦淮警方经过两个多月的侦查，成功捣毁一个特大“酒托”诈骗团伙，抓捕涉嫌人员36人，找到记录着消费的账本近200本。警方发现该“酒...

不少在乎食物热量的人爱吃牛肉，认为牛肉热量低。不过，英国营养学家阿曼达·于塞尔说，不同部位的牛肉热量大不相同，高热量的部位热量值几...

近日，北京市教委、北京市食药监局、北京市卫计委联合召开2017年北京市中小学在校就餐...

山东出入境检验检疫局日前通报称，山东威海检验检疫局工作人员近日在对入境行李进行...

秋冬时节，汁水充足、香甜可口的柚子可谓人们喜欢的水果之一。然而，柚子也逃不过这样一种“惯例”——你想大快朵颐，但却总有关于美食的...

互联网时代，外卖以其省时省力的特点，成为很多群体的就餐选择。然而广西外国语学院却发布了禁止外卖进宿舍的规定，引发网友讨论。...

１１月２５日电（记者陈聪）国家食品药品监督管理总局２５日发布公告，要求立即停止销售饮用标示为“菲朗氏调配威士忌”和“法利雅调配威士忌”的两款威士忌。上述产品为涉嫌...

据外媒报道，芬兰烘焙食品公司Fazer 23日推出号称“世上第一个以昆虫为材料的面包”在店铺贩卖。每条面包要价3.99欧元(约合人民币31元)，比一般面包贵约两倍。...

网络外卖的兴起，对方便面形成直接冲击，二者的消费人群高度贴合。很多原来宅在家里靠方便面度日的年轻人，正是网络消...

互联网的快速发展带来的不仅仅是生活的便捷，也给生活的内容增加了更多的外来“佐料”。11月20日下午，加拿大电商美酒美食节...