5，面团揉匀，揪成小剂子，擀成中间略厚，边上薄的饺子皮。

6，拿一个饺子皮，放上馅料，馅料的多少可随意，素馅不腻口最好多放一点才好吃。

7，两手一捏，饺子就包好了，重复此包法，直到所有饺子都包完。

8，锅里加入水烧开，煮上饺子，煮熟透即可捞出，看出来饺子皮薄了吧。

11，趁热开吃，可蘸食蒜泥或者米醋都很棒，看皮薄好吃，满口香。

峰儿话语：

1，面团的和法其实很简单，如果你实在和不好面团，可用和面机或者面包机代替。

2，饺子皮最好是自己擀得，买的成品太厚，包出得饺子不好吃。

3，西葫芦做馅一定要去掉多余的水分，不然很难做成馅，会成一盆西葫芦汤的。

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（原标题：饺子这样调馅，比韭菜的香，比肉馅的鲜，好吃不腻口，连吃30个）

责编：小美

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