山药这样做太好吃了，外酥里嫩，还健脾养胃，早餐连吃三天也不腻。4月，正是吃山药的季节，之前对于山药的喜欢程度一般，现在越来越感觉山...

进入夏天后，三餐上理应多吃一些清淡些的食物，可随着气温逐渐升高这胃口、食欲也是大幅度下降。一桌子菜若是都太过清淡就感觉更是吃...

“最美不过初夏，最忆不过江南”。初夏承接着春的生机，蕴含着秋的成熟，展现的却是抖擞激昂的夏的精神，初夏的美好在于内敛，它相对于春天属于激情四射，相对于盛夏则显得...

夏天到了，夏季是一年四季中的第二个季节，从立夏开始到立秋结束。夏天日照充足、雨水充沛，因此，高湿度和高温炎热便成了夏天显著的气候特征。炎热的天气容易造...

胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、...

炸酱面是一款中国传统的特色面食，最初起源于北京，为山东鲁菜。现在流行于北京、天津、山东、河北、辽宁、吉林等北方地区。是由面码、炸酱和面条拌在一起制作而成的。当然...

在广东，这段时间的雨似乎特别执着，一场接一场，空气里弥漫着湿漉漉的气息，仿佛连呼吸都带着一丝沉重。然而，在这潮湿闷热的天气里，大自...

在中华美食的海洋中，剁椒鱼头是一道充满湖南风味的佳肴。它以鱼头的鲜嫩与剁椒的香辣完美结合，每一口都充满了浓郁的湖南风情。今天，就让我们一起走进这道...

说起美式快餐就会想起美式快餐三节肯德基麦当劳当劳，汉堡王，作为美食之国，咱们中国在快餐领域也不妨多让，我国新近崛起的快餐界的...

你知道吗？这些秘方都是有钱都买不到的！如果你是做餐饮的，让厨师看一遍，就知道这是不是真材实料！...

在中华美食的广阔天地里，总有一些传统与创新交织的美味，它们如同一颗颗璀璨的明珠，镶嵌在人们的餐桌上。今天，我要为大家介绍的，就是这样一道别具...

立夏是中国二十四节气中的第七个节气，也是夏季的开始。在立夏这一天，可以喝一些清热解暑、滋润身体的汤品来应对炎热的天气。一种适合立夏...

春天，万物复苏，大自然换上了新装，此时，正是芦笋和白蘑菇争相绽放的季节。在五彩斑斓的春季蔬菜中，芦笋和白蘑菇的搭配无疑是一道亮丽的风景线，它...

每当谈及美食，总有那么几款菜肴让人心驰神往，而牛肉山药蒸肉饼便是其中的佼佼者。它的魅力不仅仅在于独特的造型和色泽，更在于其诱人的香味和美妙的...

有这样一句谚语：“雨生百谷”，谷雨过后，春天悄然退去，夏天逐渐走近。随着气温回升，湿润的气息弥漫四周。此时，饮食宜顺应时节，适时调整。谷雨...

有这样一句谚语：“雨生百谷”，谷雨过后，春天悄然退去，夏天逐渐走近。随着气温回升，湿润的气息弥漫四周。此时，饮食宜顺应时节，适时调整。谷雨时节，潮湿的...

所用料空心菜杆1大把、红辣椒2个、青辣椒4个、大蒜3瓣、姜1小块、豆豉2汤匙、酱油1汤匙、盐适量、菜油3汤匙。...

在中华美食的璀璨星空中，刀削面以其独特的制作技艺和丰富的口感，赢得了无数食客的喜爱。它的起源可追溯到古代的山西，那里的人们用特制的刀片，将面团削成薄如蝉翼的...

春天是品尝各种野味的季节，随着大地的复苏，野菜也蓬勃生长，成为了餐桌上的一道亮丽风景。除了传统的荠菜和蒲公英，还有一种野菜不能错过，它就是苦...

导读：做虎皮青椒，需要放油吗？大厨：很多人做错了，难怪不起皮不香脆。青椒的吃法有很多，唯独我最爱“虎皮青椒”，因为在食欲不好时，做上一盘虎皮青椒，不...