【直报网北京9月23日讯】（搜狐美食）南瓜小米粥是非常养胃的美食，既可以做主食，也可以做不定时的养胃零食，味道香甜，小米熬出油的尤其好喝。

平时早餐不知道吃什么的时候，来个南瓜小米粥，也很不错哦！煮开锅之后，中小火煮就可以了，做法超级简单。

而且，南瓜皮其实也是可以吃的，对胃也很有好吃，下次煮粥的时候不妨试试看！

用料：

小米2把，南瓜适量，清水适量。

步骤：

1、先把清水倒入煮锅中，煮至沸腾，小米膨胀起来很粘稠，水可以稍微多一点点；

2、把小米放入碗中，用清水淘洗几遍，冲洗干净，倒入到煮锅中；

3、大火煮至沸腾，然后关中小火，继续煮，能看到小米飘上来；

4、把南瓜洗净，掏去瓜瓤，切成块，可以不用削皮，连皮一起煮也很美味；

5、搅拌均匀，继续中火煮25分钟左右，南瓜软烂，小米也熟了，南瓜小米粥就做好了！

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（原标题：健脾养胃南瓜小米粥，常吃粗粮对身体有益，低脂轻食吃不胖的主食 ）

责编：小美

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